सामग्री
- 130 ग्राम ताजा ट्यूना, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ
- 30 मिली (2 बड़े चम्मच) एवोकाडो, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ
- 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) ताजा नींबू का रस
- 1 चम्मच वसाबी
- 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) ताजा धनिया, बारीक कटा हुआ
- 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) सोया सॉस
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
तैयारी
- ट्यूना की तैयारी: ट्यूना के टुकड़ों को एक कटोरे में रखें।
- मिश्रण सामग्री: ट्यूना वाले कटोरे में एवोकाडो, नींबू का रस, वसाबी, धनिया और सोया सॉस डालें। स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए। ट्यूना को सभी सामग्रियों से कोट करने के लिए धीरे से मिलाएं।
- सेवा: टूना टार्टारे को एकदम ठंडा परोसें, साथ में कुरकुरी बनावट के लिए टॉर्टिला चिप्स भी परोसें। आप ताजगी के लिए इसे खीरे के सलाद के साथ भी परोस सकते हैं।