सामग्री
- 200 ग्राम ताजा ट्यूना, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ
- 30 मिली (2 बड़े चम्मच) मसालेदार मेयोनेज़ (मेयोनेज़ + श्रीराचा)
- 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) हरा प्याज, बारीक कटा हुआ
- 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) ताजा नींबू का रस
- 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) ताजा धनिया, बारीक कटा हुआ
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
तैयारी
- ट्यूना की तैयारी: ट्यूना के टुकड़ों को एक कटोरे में रखें।
- सामग्री मिश्रण: ट्यूना वाले कटोरे में मसालेदार मेयोनेज़, हरी प्याज, नींबू का रस और धनिया डालें। स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए। ट्यूना को सभी सामग्रियों से कोट करने के लिए धीरे से मिलाएं।
- सेवा: टूना टार्टारे को एकदम ठंडा परोसें, साथ में कुरकुरापन लाने के लिए मीठे आलू के चिप्स भी परोसें। आप ताजगी के लिए इसे हरे सलाद के साथ भी परोस सकते हैं।
