सर्विंग: 4 लोग
तैयारी का समय: 10 मिनट
पकाने का समय: कोई नहीं
सामग्री
- 1 स्मोक्ड कोहो सैल्मन और सूखे क्रैनबेरी का टुकड़ा क्रीम चीज़ टॉपिंग के साथ (पिघला हुआ)
- देशी ब्रेड के 4 स्लाइस, टोस्टेड
- 1/2 खीरा, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
- 60 मिली (4 बड़े चम्मच) जैतून का तेल
- 30 मिली (2 बड़े चम्मच) सफेद बाल्समिक सिरका
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
- 60 मिली (4 बड़े चम्मच) तले हुए प्याज़ (सजावट के लिए)
- ताजा डिल की कुछ टहनियाँ (सजावट के लिए)
तैयारी
- टोस्टेड ब्रेड के टुकड़ों पर, स्मोक्ड कोहो सैल्मन लॉग और सूखे क्रैनबेरी को उदारतापूर्वक फैलाएं। ऊपर खीरे के कुछ पतले टुकड़े रखें।
- एक छोटे कटोरे में जैतून का तेल, सफेद बाल्सामिक सिरका, नमक और काली मिर्च मिलाएं। परोसने से ठीक पहले, टोस्ट पर उदारतापूर्वक यह विनेगरेट छिड़कें। ऊपर से तले हुए प्याज़ और ताज़ा डिल की कुछ टहनियाँ डालें।