जड़ी-बूटियों और सफेद बाल्सामिक के साथ ग्रिल्ड टेम्पेह

सर्विंग: 4

तैयारी: 5 मिनट

पकाना: xx मिनट

सामग्री

• 1 प्याज, कटा हुआ
• 60 मिली (4 बड़े चम्मच) जैतून का तेल
• 600 ग्राम (20 ½ औंस) टेम्पेह, त्रिकोण में कटा हुआ
• 1 टहनी अजवायन, छीली हुई
• 2 लहसुन की कलियाँ, कटी हुई
• 125 मिली (1/2 कप) सफेद वाइन
• 500 मिली (2 कप) स्नो मटर
• 1 लाल मिर्च, बारीक कटी हुई
• 1 चुटकी लाल मिर्च
• 60 मिली (4 बड़े चम्मच) सफेद बाल्समिक सिरका
• नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

तैयारी

1. एक गर्म पैन में तेल में प्याज को 2 मिनट तक भून लें।
2. इसमें टेम्पेह डालें और 2 मिनट तक भुनें।
3. इसमें अजवायन, लहसुन, सफेद वाइन मिलाएं और मध्यम आंच पर कुछ मिनट तक पकाएं।
4. बर्फ मटर, शिमला मिर्च, लाल मिर्च, सफेद बाल्सामिक सिरका जोड़ें और मिश्रण पकाएं xxx?? मिनट। मसाला जाँचें.
5. चावल के साथ परोसें.