एशियाई बीफ रैप
सर्विंग: 4 – तैयारी: 20 मिनट – पकाने का समय: 4 से 6 मिनटसामग्री
- 1 ट्रे फोंडू बीफ़
- 120 मिली (8 बड़े चम्मच) कोरियाई BBQ सॉस गोचुजांग फ्रॉम एशिया सॉस
- 30 मिली (2 बड़े चम्मच) सांबल ओलेक डी एशिया सॉस
- 1 प्याज, कटा हुआ
- 500 मिली (2 कप) हरी गोभी, कटी हुई
- 60 मिली (4 बड़े चम्मच) कैनोला तेल
- 8 से 12 सलाद पत्ते
- 500 मिली (2 कप) पका हुआ चावल (बासमती, चमेली या सुशी)
- ½ गुच्छा ताजा धनिया
- 75 मिली (5 बड़े चम्मच) तले हुए प्याज
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
तैयारी
- एक गर्म पैन में, तेज़ आंच पर, गोमांस को थोड़े से तेल में 2 से 3 मिनट तक भूरा होने तक पकाएं।
- एशिया सॉस कोरियन बीबीक्यू गोचुजांग सॉस, एशिया सॉस संबल ओलेक सॉस का आधा हिस्सा, प्याज, गोभी डालें और 3 से 3 मिनट तक भूनें।
- प्रत्येक सलाद पत्ते में चावल, कोरियाई बीफ स्टिर-फ्राई, कुछ धनिया पत्ते और तले हुए प्याज डालें।
- इसमें एशिया सॉस से सांबल ओलेक सॉस का एक स्पर्श मिलाएं।
