チェダー・キャンディ

チェダーチーズボンボン

分量 : 4 - 準備時間 : 10分 - 調理時間 : 5分

材料

• 小麦粉 250ml (1カップ)
• オニオンパウダー 5ml (小さじ1)
• ガーリックパウダー 3 ml (小さじ1/2)
• タイム 1つまみ
• 卵 4個
• クリーモア・プレミアムラガー 75ml (大さじ5)
• パン粉 500ml（2カップ
• チェダーチーズ 16個
• 玉ねぎのピクルス（小）16個
• キャノーラ油 250ml（1カップ
• 塩、胡椒 適宜

作り方

1. ボウルに小麦粉、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、タイム、塩コショウ少々を入れて混ぜる。
2. 別のボウルに卵を入れて泡立て、ビールを加えて混ぜる。
3. 3つ目のボウルにパン粉を入れる。
4. 角切りにしたチーズを、小麦粉、卵、ビール、パン粉の順にまぶす。
5. さらに、卵、パン粉の順で転がし、厚めの皮を作る。
6. 揚げ鍋または熱したフライパンで、角切りチーズを油で両面焼く。
7. 爪楊枝に玉ねぎのピクルスを刺す。