ਪੈਦਾਵਾਰ: 20
ਤਿਆਰੀ: 15 ਮਿੰਟ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 15 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- 125 ਮਿ.ਲੀ. (1/2 ਕੱਪ) ਮੱਖਣ
- 45 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (3 ਚਮਚੇ) ਖੰਡ
- 3 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1/2 ਚਮਚ) ਕੁਦਰਤੀ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 330 ਮਿ.ਲੀ. (1 1/3 ਕੱਪ) ਭੂਰੀ ਖੰਡ
- 1 ਅੰਡਾ
- 2 ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ
- 8 ਮਿ.ਲੀ. (1/2 ਚਮਚ) ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 250 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਕੱਪ) ਛੋਲਿਆਂ ਦਾ ਆਟਾ
- 125 ਮਿ.ਲੀ. (1/2 ਕੱਪ) ਓਟਮੀਲ
- 250 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਕੱਪ) ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਛੋਲੇ, ਪਿਊਰੀ ਕੀਤੇ ਹੋਏ
- 250 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਕੱਪ) ਕਾਕਾਓ ਬੈਰੀ ਓਕੋਆ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ, ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ
ਤਿਆਰੀ
- ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਰੈਕ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ 180°C (350°F) 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਵਿਸਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਮੱਖਣ, ਖੰਡ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਭੂਰੀ ਖੰਡ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
- ਆਂਡਾ, ਨਮਕ, ਖਮੀਰ, ਛੋਲਿਆਂ ਦਾ ਆਟਾ, ਓਟ ਫਲੇਕਸ ਅਤੇ ਫਿਰ ਛੋਲਿਆਂ ਦੀ ਪਿਊਰੀ ਪਾਓ।
- ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਪਾਓ।
- ਪਿੰਗ ਪੌਂਗ ਗੇਂਦ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਬਣਾਓ।
- ਸਿਲੀਕੋਨ ਮੈਟ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੋਈ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ, ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।
- ਕੂਕੀ ਰੈਕ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
