ਤਾਰੋ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਦੇ ਚੱਕ

ਸਰਵਿੰਗ: 4

ਤਿਆਰੀ: 20 ਮਿੰਟ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 15 ਮਿੰਟ

ਫਰਾਈਅਰ ਤੇਲ ਨੂੰ 190°C (375°F) 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ।
ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਟੈਰੋ ਕਿਊਬਸ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ।
ਕਿਊਬਸ ਨੂੰ ਕੱਢੋ, ਪਾਣੀ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਿਊਰੀ ਕਰੋ।
ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਦਰਮਿਆਨੀ ਅੱਗ 'ਤੇ, ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਪਿਊਰੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਮਿਲਾਓ। ਇੱਕ ਗਾੜ੍ਹਾ, ਪੇਸਟੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਨ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ।
ਨਮਕ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ।
ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਦੇ ਹਰੇਕ ਚੱਕਰ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਫੈਲਾਓ। ਫਿਰ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਕੇ ਬੈਲੋਟਿਨ ਬਣਾਓ।
ਫਰਾਈਅਰ ਦੇ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ, ਚੱਕੀਆਂ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੱਕਣ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
ਆਈਸਿੰਗ ਸ਼ੂਗਰ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ।