ਸਰਵਿੰਗ: 4
ਤਿਆਰੀ: 10 ਮਿੰਟ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 15 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- 4 ਕਿਊਬਿਕ ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ ਪੈਟੀਜ਼
- 4 ਕਿਊਬ ਚੇਡਰ
- ਚੋਰੀਜ਼ੋ ਜਾਂ ਕੈਪੀਕੋਲੋ ਜਾਂ ਸਲਾਮੀ ਦੇ 8 ਟੁਕੜੇ
- 4 ਬਰਗਰ ਬਨ
- 250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਕੱਪ) ਚੈਡਰ ਪਨੀਰ, ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ, 4 ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ
- ਟਮਾਟਰ ਦੇ 4 ਤੋਂ 8 ਟੁਕੜੇ
- 4 ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਹਰੇਕ ਮੀਟ ਪੈਟੀ ਵਿੱਚ ਚੈਡਰ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਘਣ ਪਾਓ।
- ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਗਰਿੱਲ ਉੱਤੇ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਭੁੰਨ ਕੇ ਲੋੜੀਂਦਾ ਪੱਕਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ। ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ।
- ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਚੋਰੀਜ਼ੋ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੂਰਾ ਕਰੋ। ਕਿਤਾਬ।
- ਰੋਟੀ ਟੋਸਟ ਕਰੋ।
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਪਨੀਰ ਦਾ 1 ਹਿੱਸਾ ਰੱਖੋ, ਇਸਨੂੰ ਪਿਘਲਣ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਪਲਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ। ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਲਈ ਦੁਹਰਾਓ, 4 ਪਨੀਰ ਟਾਈਲਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ।
- ਹਰੇਕ ਬਰਗਰ ਬਨ ਦੇ ਉੱਪਰ ਮੀਟ ਪੈਟੀ, ਪਨੀਰ ਦੀ ਟਾਈਲ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ, ਸਲਾਦ ਦਾ ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਚੋਰੀਜ਼ੋ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ।
- ਫਰਾਈਜ਼ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ।