ਇਤਾਲਵੀ ਸੌਸੇਜ ਕੈਲਜ਼ੋਨ

ਇਤਾਲਵੀ ਸੌਸੇਜ ਦੇ ਨਾਲ ਕੈਲਜ਼ੋਨ

ਸਰਵਿੰਗ: 4 – ਤਿਆਰੀ: 20 ਮਿੰਟ – ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 11 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ

ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ, ਰੈਕ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ 290°C (550°F) 'ਤੇ ਰੱਖੋ। (ਪੀਜ਼ਾ ਸਟੋਨ ਓਵਨ ਵਿੱਚ)।
ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਸੌਸੇਜ ਨੂੰ ਭੂਰਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਰੰਗੀਨ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ।
ਕੰਮ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ, ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ।
ਆਟੇ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ 'ਤੇ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਬੇਚੈਮਲ ਸਾਸ ਫੈਲਾਓ, ਪਨੀਰ, ਸੌਸੇਜ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਵੈਂਸ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਵੰਡੋ।
ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਉੱਪਰ ਮੋੜੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਮੋੜ ਬਣ ਜਾਵੇ।
ਪੀਜ਼ਾ ਪੈਨ 'ਤੇ, ਟਰਨਓਵਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ।