ਮੈਪਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਪਨੀਰਕੇਕ

ਮੈਪਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ਕੇਕ

ਸਰਵਿੰਗ: 4 – ਤਿਆਰੀ: 20 ਮਿੰਟ – ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ: 4 ਘੰਟੇ – ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 40 ਮਿੰਟ

ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ, ਰੈਕ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ 190°C (375°F) 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਵਿਸਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਫੈਂਟੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ, ਚੁਟਕੀ ਭਰ ਨਮਕ, ਜ਼ੇਸਟ, ਵਨੀਲਾ, ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਪਾਓ। ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ।
ਬਿਸਕੁਟਾਂ ਨੂੰ ਪੀਸ ਕੇ ਪਾਊਡਰ ਬਣਾ ਲਓ।
ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ, ਬਿਸਕੁਟ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
7 ਤੋਂ 8 ਇੰਚ ਦੇ ਸਪਰਿੰਗਫਾਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਬਿਸਕੁਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਦਬਾਓ।
ਫੈਂਟੇ ਹੋਏ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮੋਲਡ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।
ਓਵਨ ਬੰਦ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਰੱਖ ਕੇ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ।
ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢੋ ਅਤੇ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
ਫਰੂਟ ਕੌਲੀਜ਼ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ।