ਸਰਵਿੰਗ: 4
ਤਿਆਰੀ: 5 ਮਿੰਟ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 8 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- 750 ਮਿ.ਲੀ. (3 ਕੱਪ) 2% ਦੁੱਧ
- 250 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਕੱਪ) 15% ਕਰੀਮ
- 375 ਮਿ.ਲੀ. (1 1/2 ਕੱਪ) ਕੋਕੋ ਬੈਰੀ ਆਲਟੋ ਐਲ ਸੋਲ ਸ਼ੁੱਧ ਪਲਾਂਟੇਸ਼ਨ 65% ਕੋਕੋ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ
- 15 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ (ਇੱਕ ਮੋਟੀ, ਕਰੀਮੀਅਰ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਲਈ)
- ¼ ਸੰਤਰਾ, ਛਿਲਕਾ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਖੰਡ
- ਕੁਝ ਮਾਰਸ਼ਮੈਲੋ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਦੁੱਧ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਬਾਲੋ।
- ਫਿਰ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਛਿਲਕਾ ਅਤੇ ਖੰਡ ਪਾਓ।
- ਉਬਲਦੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਅੱਗ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਚਾਕਲੇਟ ਪਾਓ ਅਤੇ ਵਿਸਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਫੈਂਟੋ।
- ਕੱਪਾਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ। ਮਾਰਸ਼ਮੈਲੋ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ।
