ਧਨੀਆ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਓਇਸਟਰ ਕਰੋਕੇਟ

ਧਨੀਆ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਪ ਕਰੋਕੇਟ

ਸਰਵਿੰਗ: 4 – ਤਿਆਰੀ: 15 ਮਿੰਟ – ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ

ਸਮੱਗਰੀ

  • 1 ਦਰਜਨ ਸੀਪੀਆਂ
  • 250 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਕੱਪ) ਆਟਾ
  • 2 ਅੰਡੇ, ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ
  • 250 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਕੱਪ) ਪੈਨਕੋ ਬਰੈੱਡਕ੍ਰੰਬਸ
  • 1 ਨਿੰਬੂ, ਛਿਲਕਾ
  • 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (4 ਚਮਚ) ਮੇਅਨੀਜ਼
  • 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (4 ਚਮਚ) ਤਾਜ਼ੇ ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 3 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1/2 ਚਮਚ) ਸੰਬਲ ਓਲੇਕ ਗਰਮ ਸਾਸ
  • ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
  • Qs ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਤੇਲ

ਤਿਆਰੀ

  1. ਫਰਾਈਅਰ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਨੂੰ 190°C (375°F) 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ, 1'' ਤੇਲ ਵਾਲਾ ਪੈਨ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ।
  2. ਸੀਪੀਆਂ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖੋਲ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢੋ। ਸੋਖਣ ਵਾਲੇ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
  3. 1 ਕਟੋਰਾ ਆਟਾ ਵਾਲਾ, ਦੂਜਾ ਆਂਡਿਆਂ ਲਈ ਅਤੇ ਆਖਰੀ ਇੱਕ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਲਈ ਰੱਖੋ।
  4. ਹਰੇਕ ਸੀਪ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ, ਫਿਰ ਆਂਡੇ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਪੈਨਕੋ ਬਰੈੱਡਕ੍ਰੰਬਸ ਵਿੱਚ ਲੇਪ ਕਰੋ।
  5. ਸੀਪੀਆਂ ਨੂੰ ਫਰਾਈਅਰ ਬਾਸਕੇਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ। ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਉਹ ਰੰਗੀਨ ਹੋ ਜਾਣ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ।
  6. ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ।
  7. ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਛਿਲਕਾ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸਾਸ ਮਿਲਾਓ।

PUBLICITÉ