ਫੈਟੂਸੀਨ, ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਅਤੇ ਬੇਕਨ, ਕੇਪਰ, ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਤੁਲਸੀ

ਫੈਟੂਸੀਨ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਸਾਸ, ਸੀ ਪ੍ਰੈਸ, ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਤੁਲਸੀ

ਸਰਵਿੰਗ: 4 – ਤਿਆਰੀ: 10 ਮਿੰਟ – ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 10 ਮਿੰਟ

ਸਮੱਗਰੀ

  • ਕੈਟੇਲੀ ਫੈਟੂਸੀਨ ਦਾ 1 ਪੈਕੇਜ
  • 1 ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੀ 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (4 ਚਮਚ) ਚਰਬੀ (ਮਾਈਕ੍ਰੀਓ ਕੋਕੋ ਤੇਲ ਜਾਂ ਮੱਖਣ)
  • ਲਸਣ ਦੀ 1 ਕਲੀ, ਕੱਟੀ ਹੋਈ
  • 250 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਕੱਪ) ਘਰੇਲੂ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ
  • 60 ਮਿ.ਲੀ. (4 ਚਮਚੇ) ਕੇਪਰ
  • 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (4 ਚਮਚ) ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 45 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (3 ਚਮਚੇ) ਬਾਲਸੈਮਿਕ ਸਿਰਕਾ
  • 8 ਟੁਕੜੇ ਬੇਕਨ, ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਕਰਿਸਪੀ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 45 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (3 ਚਮਚ) ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 125 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1/2 ਕੱਪ) ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ, ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ
  • ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿੱਲ ਤੋਂ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

ਤਿਆਰੀ

  1. ਉਬਲਦੇ, ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ, ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਓ।
  2. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੂਰਾ ਕਰੋ।
  3. ਲਸਣ, ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ, ਕੇਪਰ, ਜੈਤੂਨ, ਬਾਲਸੈਮਿਕ ਸਿਰਕਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਅੱਗ 'ਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ। ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
  4. ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਪਾਸਤਾ, ਬੇਕਨ, ਬੇਸਿਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲਾਓ। ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਪਰਮੇਸਨ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ।

PUBLICITÉ