ਸਰਵਿੰਗਜ਼: 4
ਤਿਆਰੀ: 30 ਮਿੰਟ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 30 ਤੋਂ 35 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- 250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਕੱਪ) ਬੇਕਨ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 2 ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਸੌਸੇਜ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 1 ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 90 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (6 ਚਮਚੇ) ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ
- ਲਸਣ ਦੀਆਂ 2 ਕਲੀਆਂ, ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ
- 250 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਕੱਪ) ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਤਿੱਖਾ ਚੈਡਰ ਪਨੀਰ
- 1 ਸ਼ੁੱਧ ਮੱਖਣ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ (ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੀ ਗਈ)
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ, ਰੈਕ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ 190°C (375°F) 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
- ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਭੂਰਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ, ਸੌਸੇਜ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ।
- ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਓ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ। ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਚੇਡਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
- ਕੰਮ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ, ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ 4'' ਦੇ ਵਰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
- ਹਰੇਕ ਵਰਗ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫੈਲਾਓ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਕੋਣ ਵਿੱਚ ਮੋੜੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਾਂਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਆਟੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲੋ।
- ਸਿਲੀਕੋਨ ਮੈਟ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੋਈ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ, ਆਟੇ ਦੇ ਵਰਗ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।