ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਖਜੂਰਾਂ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ

ਸਰਵਿੰਗਜ਼: 4

ਤਿਆਰੀ: 20 ਮਿੰਟ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 25 ਮਿੰਟ

ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਰੈਕ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ 200°C (400°F) 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
ਇੱਕ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ 'ਤੇ, ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਖਜੂਰ ਅਤੇ ਪੇਕਨ ਕੱਟੋ।
ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ, ਖਜੂਰ, ਪੇਕਨ, ਕਰੀਮ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਮਿਲਾਓ।
ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਮਾਈਕ੍ਰੀਓ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਲੇਪ ਕੀਤੇ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਦੇ ਫਿਲਲੇਟਸ ਨੂੰ ਭੂਰਾ ਕਰੋ।
ਇੱਕ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ 'ਤੇ, ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਹਰੇਕ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਬਟੂਏ ਵਾਂਗ ਖੋਲ੍ਹੋ।
ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ, ਫਿਲਟਸ ਰੱਖੋ, ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ।