ਵੈਫਲ ਪਾਉਟੀਨ

ਸਰਵਿੰਗਜ਼: 4

ਤਿਆਰੀ: 25 ਮਿੰਟ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 20 ਮਿੰਟ

ਆਲੂ ਵੈਫਲ

2 ਅੰਡੇ

ਸਾਸ

ਭਰਾਈ

ਵੈਫਲ ਆਇਰਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ।
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮੱਖਣ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾਓ।
ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ।
ਵੈਫਲ ਆਇਰਨ ਵਿੱਚ, ਦਰਮਿਆਨੀ ਪਾਵਰ 'ਤੇ, ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਪਾਓ ਅਤੇ 6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ।
ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਪਾਣੀ, ਪ੍ਰੋਵੈਂਸ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਬੋਇਲਨ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ।
ਇੱਕ ਹੋਰ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਪਿਘਲਾਓ, ਆਟਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ।
ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਗਰਮ ਬਰੋਥ ਪਾਓ। ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
ਹਰੇਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਵੈਫਲ ਰੱਖੋ ਫਿਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਦਹੀਂ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸਾਸ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵੰਡੋ।