ਪਨੀਰ ਦੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗ੍ਰਿਲਡ ਪਨੀਰ
ਸਰਵਿੰਗ: 4 – ਤਿਆਰੀ: 10 ਮਿੰਟ – ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 5 ਤੋਂ 8 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਰੈੱਡ ਦੇ 8 ਟੁਕੜੇ
- 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (4 ਚਮਚੇ) ਮੱਖਣ
- 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (4 ਚਮਚੇ) ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਜੈਮ
- 500 ਮਿ.ਲੀ. (2 ਕੱਪ) ਲੇ ਕੋਟੀਡੀਅਨ ਚੈਡਰ ਪਨੀਰ ਦਹੀਂ
- ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹੈਮ ਦੇ 4 ਟੁਕੜੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ।
- ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਮੱਖਣ ਲਗਾਓ।
- ਜੈਮ ਨੂੰ 4 ਟੁਕੜਿਆਂ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪਾਓ।
- ਹਰੇਕ ਸੈਂਡਵਿਚ ਲਈ, ਹੈਮ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਦਹੀਂ ਵੰਡਣਾ ਖਤਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬੰਦ ਕਰੋ।
- ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ, ਸੈਂਡਵਿਚਾਂ ਨੂੰ ਅਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ (ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਉਤਾਰ ਕੇ ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਬੰਦ ਕਰਕੇ) 5 ਤੋਂ 8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੂਰਾ ਕਰੋ। ਸੈਂਡਵਿਚਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੱਧ ਵਿਚਕਾਰ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਭੂਰਾ ਕਰ ਦਿਓ।
