ਗ੍ਰਿਲਡ ਪਨੀਰ ਫਿਲਿਪ ਸਟਾਈਲ
ਸਰਵਿੰਗ: 4 – ਤਿਆਰੀ: 10 ਮਿੰਟ – ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 10 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੀ 45 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (3 ਚਮਚ) ਚਰਬੀ (ਮੱਖਣ, ਤੇਲ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੀਓ ਕੋਕੋ ਬਟਰ)
- 1 ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਕੱਟੀ ਹੋਈ
- ਲਸਣ ਦੀ 1 ਕਲੀ, ਕੱਟੀ ਹੋਈ
- 3 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1/2 ਚਮਚ) ਸੁੱਕਾ ਥਾਈਮ
- 45 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (3 ਚਮਚੇ) ਚਿੱਟਾ ਬਾਲਸੈਮਿਕ ਸਿਰਕਾ
- ਬ੍ਰਾਇਓਸ਼ ਬਰੈੱਡ ਦੇ 8 ਟੁਕੜੇ
- 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (4 ਚਮਚ) ਮੇਅਨੀਜ਼
- ਕਿਊਬੈਕ ਪੋਰਕ ਬੇਕਨ ਦੇ 8 ਟੁਕੜੇ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ
- 250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਕੱਪ) ਚੈਡਰ ਪਨੀਰ, ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ
- ਕਿਊਐਸ ਮੱਖਣ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿੱਲ ਤੋਂ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੂਰਾ ਕਰੋ। ਮਿਰਚ, ਲਸਣ, ਥਾਈਮ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੋਰ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
- ਬਾਲਸੈਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਡੀਗਲੇਜ਼ ਕਰੋ। ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.
- ਬਰੈੱਡ ਦੇ 4 ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ, 1 ਚਮਚ ਫੈਲਾਓ। ਮੇਅਨੀਜ਼ ਟੇਬਲ 'ਤੇ, ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫੈਲਾਓ, ਬੇਕਨ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ, ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਪਨੀਰ ਫੈਲਾਓ। ਉੱਪਰਲੇ ਪਾਸੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਫੈਲੀ ਹੋਈ ਬਰੈੱਡ ਦੀ ਇੱਕ ਸਲਾਈਸ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ।
- ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਤੋਂ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੂਰਾ ਕਰੋ। ਹਰੇਕ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਫੈਲਾਓ। ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਲਟ ਦਿਓ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੁਚਲ ਦਿਓ।
