ਸਰਵਿੰਗ: 4
ਤਿਆਰੀ: 15 ਮਿੰਟ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 23 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- 2 ਬੱਤਖ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਕਨਫਿਟ
- ਲਸਣ ਦੀ 1 ਕਲੀ, ਕੱਟੀ ਹੋਈ
- 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (4 ਚਮਚ) ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 125 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1/2 ਕੱਪ) ਸੁੱਕੀਆਂ ਕਰੈਨਬੇਰੀਆਂ, ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ
- 500 ਮਿ.ਲੀ. (2 ਕੱਪ) ਘਰੇਲੂ ਬਣੀ ਬੇਚੈਮਲ ਸਾਸ
- ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅਲ ਡੈਂਟੇ ਮੈਕਰੋਨੀ ਦੇ 4 ਸਰਵਿੰਗ
- 250 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਕੱਪ) ਤਿੱਖਾ ਚੈਡਰ ਪਨੀਰ
- 500 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (2 ਕੱਪ) ਓਕਾ ਪਨੀਰ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਰੈਕ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ 200°C (400°F) 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮੀਟ, ਲਸਣ, ਪਾਰਸਲੇ ਅਤੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਮਿਲਾਓ।
- ਬੇਚੈਮਲ ਸਾਸ, ਪਾਸਤਾ, ਚੈਡਰ, ਇੱਕ ਕੱਪ ਓਕਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ। ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
- ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਰੱਖੋ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਓਕਾ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ। ਓਵਨ ਨੂੰ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਰੋਇਲ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
