ਸਰਵਿੰਗ: 4
ਤਿਆਰੀ: 10 ਮਿੰਟ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 7 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- 120 ਗ੍ਰਾਮ (4 ਔਂਸ) ਕਰੀਮੀ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ
- 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਚਮਚ) ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਾਈਵਜ਼
- 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਚਮਚ) ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਚਮਚ) ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 1 ਨਿੰਬੂ, ਛਿਲਕਾ ਅਤੇ ਜੂਸ
- 5 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਸ਼ਹਿਦ
- 12 ਛੋਟੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ, ਅੱਧੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਚਿੱਟੀ ਝਿੱਲੀ ਹਟਾਈਆਂ ਗਈਆਂ।
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਰੈਕ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ 200°C (400°F) 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਪਨੀਰ, ਚਾਈਵਜ਼, ਪਾਰਸਲੇ, ਤੁਲਸੀ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਛਿਲਕਾ ਅਤੇ ਜੂਸ, ਸ਼ਹਿਦ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾਓ। ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
- ਹਰੇਕ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਭਰੋ।
- ਸਿਲੀਕੋਨ ਮੈਟ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੋਈ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ, ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ ਅਤੇ 7 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।
ਨੋਟ : ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ, ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ 5 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਚਮਚ) ਸੰਬਲ ਓਲੇਕ ਪਾਓ।
