ਕਰਿਸਪੀ ਚਿਕਨ ਨੂਡਲਜ਼

ਸਰਵਿੰਗ: 4

ਤਿਆਰੀ: 15 ਮਿੰਟ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 10 ਮਿੰਟ

ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ। ਪਾਣੀ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।
ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੂਰਾ ਭੁੰਨੋ।
ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਗਰਮ ਸਾਸ, ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਸਿਰਕਾ, ਮਿਰਚ, ਲਸਣ, ਅਦਰਕ, ਬੋਕ ਚੋਏ, ਬਰੋਥ ਪਾਓ ਅਤੇ 3 ਤੋਂ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ।
ਕਾਜੂ ਅਤੇ ਚਾਈਵਜ਼ ਪਾਓ।
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਹੋਰ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਕਰਿਸਪੀ ਅਤੇ ਰੰਗੀਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੂਰਾ ਕਰੋ। ਇਹ ਕਦਮ ਇੱਕ ਡੀਪ ਫਰਾਈਅਰ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸੋਖਣ ਵਾਲੇ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਕੱਢਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ।
ਚਿਕਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕਰਿਸਪੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਉੱਪਰ ਪਰੋਸੋ।