ਸੈਲਮਨ ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਸਮੋਕਡ ਸੈਲਮਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਮਲੇਟ

ਪੂਰਾ ਹੋਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 10 ਮਿੰਟ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 5 ਮਿੰਟ

ਸਰਵਿੰਗ ਦੀ ਗਿਣਤੀ: 2

ਸਮੱਗਰੀ

ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ (ਜਾਂ ਕਰੀਮ), ਡਿਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਫੈਂਟੋ।
ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਦਰਮਿਆਨੀ ਅੱਗ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਸ਼ਲੋਟ ਜਾਂ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ।
ਸੈਲਮਨ ਡੂਓ ਦੀ ਟਿਊਬ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਖਾਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ 1 ਤੋਂ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਓ।
ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ। ਆਮਲੇਟ ਨੂੰ ਘੱਟ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਕਾਓ, ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਉੱਪਰ ਚੁੱਕੋ ਤਾਂ ਜੋ ਕੱਚਾ ਆਂਡਾ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਵਹਿ ਸਕੇ।
ਜਦੋਂ ਆਮਲੇਟ ਲਗਭਗ ਪੱਕ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਪਾਲਕ ਦੇ ਛੋਟੇ ਪੱਤੇ ਪਾਓ। ਆਮਲੇਟ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਮੋੜੋ ਅਤੇ 1 ਤੋਂ 2 ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਪਕਾਓ।
ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ।

Étiquettes