ਬੇਰੀਆਂ ਅਤੇ ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀਗਨ ਫ੍ਰੈਂਚ ਟੋਸਟ

Pain doré végétalien aux petits fruits et sirop d’érable

ਸਰਵਿੰਗਜ਼: 4

ਤਿਆਰੀ: 30 ਮਿੰਟ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 10 ਮਿੰਟ

ਸਮੱਗਰੀ

  • 80 ਮਿ.ਲੀ. (1/3 ਕੱਪ) ਚੀਆ ਬੀਜ
  • 1 ਲੀਟਰ (4 ਕੱਪ) ਬਦਾਮ ਜਾਂ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ
  • 15 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
  • ਕੌੜੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੀਆਂ 4 ਬੂੰਦਾਂ।
  • 1 ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ
  • 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (4 ਚਮਚੇ) ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ
  • ਮਲਟੀ-ਗ੍ਰੇਨ ਬਰੈੱਡ ਦੇ 8 ਟੁਕੜੇ
  • 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (4 ਚਮਚੇ) ਬਨਸਪਤੀ ਤੇਲ
  • 500 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (2 ਕੱਪ) ਬੇਰੀਆਂ (ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਬਲੂਬੇਰੀ, ਬਲੈਕਬੇਰੀ, ਰਸਬੇਰੀ)
  • 120 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (8 ਚਮਚ) ਵੀਗਨ ਵਨੀਲਾ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ
  • 60 ਮਿ.ਲੀ. (4 ਚਮਚ) ਛਿੱਲੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ

ਤਿਆਰੀ

  1. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਚੀਆ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭਿਓ ਦਿਓ। ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਕੱਢ ਦਿਓ।
  2. ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ, ਹੈਂਡ ਬਲੈਂਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਚੀਆ, ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ, ਕੌੜਾ ਬਦਾਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ, ਚੁਟਕੀ ਭਰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ ਮਿਲਾਓ।
  3. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰਾਪਤ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿਓ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਿਆ ਜਾ ਸਕੇ।
  4. ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਹਰ ਪਾਸੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੂਰਾ ਕਰੋ।
  5. ਹਰੇਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ, ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖੋ, ਬੇਰੀਆਂ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਪਾਓ, ਫਲੇਕ ਕੀਤੇ ਬਦਾਮ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ।

PUBLICITÉ