ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬੀਫ, ਚਾਰ ਸਿਉ ਸਾਸ ਅਤੇ ਸੌਤੇਡ ਬੋਕ ਚੋਏ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸ਼ੈਫਰਡ ਪਾਈ

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 25 ਮਿੰਟ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 35 ਮਿੰਟ

ਸਰਵਿੰਗ: 4

ਸਮੱਗਰੀ

ਓਵਨ ਨੂੰ 200°C 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ।
ਇੱਕ ਗਰਮ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਦਰਮਿਆਨੀ ਅੱਗ 'ਤੇ, ਤਿਲ (ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ) ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਬੋਕ ਚੋਏ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਲਗਭਗ 5 ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸਟਿਰ-ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ। ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬੀਫ ਨੂੰ ਚਾਰ ਸਿਉ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ।
ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬੀਫ ਨੂੰ ਚਾਰ ਸਿਉ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਰਾਬਰ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ। ਦੂਜੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੋਕ ਚੋਏ ਨੂੰ ਪਾਓ। ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ।
180°C 'ਤੇ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉੱਪਰਲਾ ਹਿੱਸਾ ਹਲਕਾ ਸੁਨਹਿਰੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।

Étiquettes