ਕੌਫੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਸਟੀਕ

ਕੌਫੀ-ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ

ਸਰਵਿੰਗ: 4 – ਤਿਆਰੀ: 5 ਮਿੰਟ – ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 15 ਮਿੰਟ

ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਰੈਕ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ 200°C (400°F) 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ, ਕੌਫੀ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਭੂਰੀ ਖੰਡ, ਲਸਣ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਬਾਲਸੈਮਿਕ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾਓ।
ਪ੍ਰਾਪਤ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮੀਟ ਸਟੀਕਸ ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰੋ।
ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੂਰਾ ਕਰੋ।
ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ, ਮੀਟ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ।
ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ।