ਸਰਵਿੰਗ: xx
ਤਿਆਰੀ: xx ਮਿੰਟ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: xx ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- 120 ਗ੍ਰਾਮ (4 ਔਂਸ) ਸੁੱਕਾ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਮੈਨਚੇਗੋ
- 30 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (2 ਚਮਚ) ਤਾਜ਼ਾ ਪੁਦੀਨਾ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 100 ਮਿ.ਲੀ. (2/5 ਕੱਪ) ਅੰਜੀਰ ਜੈਮ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- 12 ਜਲਪੇਨੋ, ਅੱਧੇ ਕੀਤੇ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਚਿੱਟੀ ਝਿੱਲੀ ਹਟਾਈ ਗਈ।
ਤਿਆਰੀ
- ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਰੈਕ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ 200°C (400°F) 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ, ਪਨੀਰ, ਜੈਮ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨਾ ਮਿਲਾਓ। ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ।
- ਹਰੇਕ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਜਿਹੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ 5 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।