ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਰਿਕੋਟਾ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿੱਟਾ ਪੀਜ਼ਾ

ਸਰਵਿੰਗ: 4

ਤਿਆਰੀ: 10 ਮਿੰਟ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 7 ਮਿੰਟ

ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ।
ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ, ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਦੀ ਟਹਿਣੀ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਦੀਆਂ ਟਹਿਣੀਆਂ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਗਰਿੱਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਾਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਟਹਿਣੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ।
ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ, ਰਿਕੋਟਾ, ਤੁਲਸੀ, ਲਸਣ, ਥਾਈਮ, ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ, ਸ਼ਹਿਦ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾਓ। ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
ਕੰਮ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ, ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ।
ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ, ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ।
ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ।
ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ, ਪੀਜ਼ਾ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਬੰਦ ਕਰਕੇ, ਅਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁਕਿੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ।
ਪੀਜ਼ਾ 'ਤੇ, ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਫੈਲਾਓ।