ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ

ਓਵਨ ਨੂੰ 180°C (350°F) 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ।
ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਝਿੱਲੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ।
ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ, ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਚੌਲ, ਨਿਕਾਸ ਕੀਤੀ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ ਕੀਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ।
ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਚਿਕਨ, ਚੌਲ, ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ।
25 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਰਚਾਂ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ।
ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਪਰੋਸੋ, ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾ ਕੇ।

Étiquettes