ਸਰਵਿੰਗ: 4
ਤਿਆਰੀ: 10 ਮਿੰਟ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 35 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਕਿਊਬਿਕ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੀ 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (4 ਚਮਚ) ਚਰਬੀ (ਮੱਖਣ, ਤੇਲ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੀਓ ਕੋਕੋ ਬਟਰ)
- 750 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (3 ਕੱਪ) ਪਾਲਕ ਦੇ ਪੱਤੇ
- 5 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਜਾਇਫਲ
- 250 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਕੱਪ) ਦੁੱਧ
- 5 ਪੂਰੇ ਅੰਡੇ
- 250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਕੱਪ) ਚੈਡਰ ਪਨੀਰ, ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ
- ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ 1 ਸ਼ਾਰਟਕ੍ਰਸਟ ਪੇਸਟਰੀ ਬੇਸ, ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਰੈਕ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ 180°C (375°F) 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
- ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਕਿਊਬਸ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੀਓ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਲੇਪ ਕੇ ਭੁੰਨੋ। ਪਾਲਕ, ਜਾਇਫਲ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ।
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਵਿਸਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਦੁੱਧ, ਅੰਡੇ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਪਾਓ।
- ਇੱਕ ਪਾਈ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ, ਸ਼ਾਰਟਕ੍ਰਸਟ ਪੇਸਟਰੀ ਰੱਖੋ ਫਿਰ ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।
