ਕਰੀਮੀ ਸੈਲਮਨ ਰਿਲੇਟਸ

ਸਰਵਿੰਗ: 4

ਤਿਆਰੀ: 15 ਮਿੰਟ

ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ: 2 ਘੰਟੇ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ

ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਸੈਲਮਨ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ, ਹਰ ਪਾਸੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੂਰਾ ਕਰੋ।
ਡੀਗਲੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਪਾਓ।
ਲਸਣ ਪਾਓ, ਅੱਗ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਪੱਕ ਜਾਣ ਅਤੇ ਤਰਲ ਭਾਫ਼ ਬਣ ਜਾਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉਂਦੇ ਰਹੋ।
ਸਾਲਮਨ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕਾਂਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਸਾਲਮਨ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ।
ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ।
ਦਹੀਂ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਛਿਲਕਾ, ਚਾਈਵਜ਼, ਡਿਲ, ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ, ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ। ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਰਵਿੰਗ ਬਾਊਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
ਦੇਸੀ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਕਰੌਟਨ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ।