ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਲੀਟਰ (4 ਕੱਪ) ਛੋਟੀਆਂ ਟਹਿਣੀਆਂ
- 2 ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 125 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1/2 ਕੱਪ) ਅਖਰੋਟ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 125 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1/2 ਕੱਪ) ਨੀਲਾ ਪਨੀਰ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ
- 15 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
- 45 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (3 ਚਮਚ) ਅਖਰੋਟ ਦਾ ਤੇਲ
- 5 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਸ਼ਹਿਦ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਨੌਜਵਾਨ ਟਹਿਣੀਆਂ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਮਿਲਾਓ।
- ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ, ਅਖਰੋਟ ਦਾ ਤੇਲ, ਸ਼ਹਿਦ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਵਿਨੈਗਰੇਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ।
- ਸਲਾਦ ਉੱਤੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਪਾਓ, ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ।
