ਸਮੱਗਰੀ
- 150 ਗ੍ਰਾਮ ਮੇਸਕਲੂਨ (ਲਗਭਗ 4 ਕੱਪ)
- 1 ਮੂਲੀ ਦਾ ਗੁੱਛਾ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ
- 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਚਮਚ) ਰਸਬੇਰੀ ਸਿਰਕਾ
- 45 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (3 ਚਮਚੇ) ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੇਸਕਲੂਨ ਅਤੇ ਮੂਲੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਮਿਲਾਓ।
- ਰਸਬੇਰੀ ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਵਿਨੈਗਰੇਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ।
- ਸਲਾਦ ਉੱਤੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਪਾਓ, ਉਛਾਲੋ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ।
