ਸਮੱਗਰੀ
- 250 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਕੱਪ) ਕੈਚੱਪ
- 60 ਮਿ.ਲੀ. (1/4 ਕੱਪ) ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
- 60 ਮਿ.ਲੀ. (1/4 ਕੱਪ) ਭੂਰੀ ਖੰਡ
- 30 ਮਿ.ਲੀ. (2 ਚਮਚੇ) ਵੌਰਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ
- 15 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਸਰ੍ਹੋਂ
- ਲਸਣ ਦੀ 1 ਕਲੀ, ਕੱਟੀ ਹੋਈ
- 5 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਸਮੋਕਡ ਪਪਰਿਕਾ
- 5 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਚਮਚ) ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
- ਉਬਾਲ ਲਿਆਓ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਕਦੇ-ਕਦੇ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ।
- ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ।
ਇਹ ਬਾਰਬੀਕਿਊ ਸਾਸ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨ ਜਾਂ ਬੇਸਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ।
