ਸਰਵਿੰਗਜ਼: 4
ਤਿਆਰੀ: 5 ਮਿੰਟ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 5 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- 15 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਸ਼ਹਿਦ
- 1 ਮਿ.ਲੀ. (1/4 ਚਮਚ) ਤਰਲ ਧੂੰਆਂ
- 400 ਗ੍ਰਾਮ (13 1/2 ਔਂਸ) ਸੈਲਮਨ, ਵੱਡੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੀ 45 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (3 ਚਮਚ) ਚਰਬੀ (ਮੱਖਣ, ਤੇਲ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੀਓ ਕੋਕੋ ਬਟਰ)
- 1 ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ਲਸਣ ਦੀ 1 ਕਲੀ, ਕੱਟੀ ਹੋਈ
- 125 ਮਿ.ਲੀ. (½ ਕੱਪ) 35% ਕਰੀਮ
- 4 ਟੁਕੜੇ ਬੇਕਨ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ
- 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (4 ਚਮਚ) ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 1 ਨਿੰਬੂ, ਜੂਸ
- ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਪੈਗੇਟੀ ਦੇ 4 ਸਰਵਿੰਗ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ, ਸ਼ਹਿਦ, ਤਰਲ ਧੂੰਆਂ ਅਤੇ 30 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (2 ਚਮਚ) ਪਾਣੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾਓ।
- ਸਾਲਮਨ ਦੇ ਕਿਊਬ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿਲਾਓ।
- ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਸੈਲਮਨ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ, ਹਰ ਪਾਸੇ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੂਰਾ ਕਰੋ। ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਰਿਜ਼ਰਵ ਕਰੋ।
- ਉਸੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੂਰਾ ਕਰੋ।
- ਲਸਣ, ਕਰੀਮ, ਬੇਕਨ, ਪਾਰਸਲੇ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਸਪੈਗੇਟੀ ਪਾਓ। ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
- ਸਾਲਮਨ ਦੇ ਕਿਊਬ ਪਾਓ।
