ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਨਜੈਕ ਸਟਰ-ਫ੍ਰਾਈ

ਸਰਵਿੰਗਜ਼: 4

ਤਿਆਰੀ: 5 ਮਿੰਟ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 3 ਮਿੰਟ

ਸਮੱਗਰੀ

  • 4 ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 1 ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਜੂਲੀਅਨ ਕੀਤੀ ਹੋਈ
  • 1 ਬ੍ਰੋਕਲੀ, ਫੁੱਲ
  • 60 ਮਿ.ਲੀ. (4 ਚਮਚੇ) ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
  • 15 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ
  • ਲਸਣ ਦੀਆਂ 2 ਕਲੀਆਂ, ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ
  • 30 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (2 ਚਮਚ) ਅਦਰਕ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (4 ਚਮਚੇ) ਸੋਇਆ ਸਾਸ
  • 15 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਸ਼ਹਿਦ
  • 1 ਨਿੰਬੂ, ਜੂਸ
  • 125 ਮਿ.ਲੀ. (1/2 ਕੱਪ) ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਬਰੋਥ
  • 45 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (3 ਚਮਚੇ) ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ
  • 4 ਸਰਵਿੰਗ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਕੋਨਜੈਕ ਨੂਡਲਜ਼
  • 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (4 ਚਮਚ) ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ

ਵਿਕਲਪ: ਸਟਰ-ਫ੍ਰਾਈ ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਝੀਂਗਾ ਪਾਓ।

ਤਿਆਰੀ

  1. ਇੱਕ ਗਰਮ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨੋ।
  2. ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਲਸਣ, ਅਦਰਕ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸ਼ਹਿਦ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਬਰੋਥ, ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨੋ।
  3. ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਸਤਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ। ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਉੱਪਰ ਧਨੀਆ ਛਿੜਕੋ।

PUBLICITÉ