ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ, ਪਨੀਰ ਟੋਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਸੂਪ

ਸਰਵਿੰਗਜ਼: 4

ਤਿਆਰੀ: 20 ਮਿੰਟ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 125 ਮਿੰਟ

ਟੋਸਟ

ਸੂਪ

ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ 3 ਤੋਂ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੂਰਾ ਭੁੰਨੋ।
ਡਿਗਲੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਲਸਣ, ਤੇਜ ਪੱਤਾ, ਪ੍ਰੋਵੈਂਸ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ, ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ, ਪਾਣੀ, ਬੀਅਰ, ਸਟਾਕ ਕਿਊਬ ਪਾਓ ਅਤੇ ਢੱਕ ਕੇ, ਘੱਟ ਅੱਗ 'ਤੇ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਕਾਓ। ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ, ਰੈਕ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ ਰੱਖ ਕੇ ਬਰੋਇਲ ਕਰੋ।
ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਫੈਲਾਓ।
ਉੱਪਰ, ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਫੈਲਾਓ।
ਸਿਲੀਕੋਨ ਮੈਟ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੋਈ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ, ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਟੋਸਟ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ।
ਟੋਸਟ 'ਤੇ ਚਾਈਵਜ਼ ਛਿੜਕੋ।
ਸੂਪ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ।