ਤੁਲਸੀ ਅਤੇ ਧੁੱਪ ਨਾਲ ਸੁੱਕੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਲਮਨ ਟਾਰਟੇਅਰ

Tartare de saumon au basilic et tomates séchées

ਸਮੱਗਰੀ

  • 130 ਗ੍ਰਾਮ ਸੈਮਨ ਦੇ ਕਿਊਬ ਦੀ 1 ਟਿਊਬ
  • 30 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (2 ਚਮਚ) ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਧੁੱਪ ਨਾਲ ਸੁੱਕੇ ਟਮਾਟਰ
  • 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਚਮਚ) ਤਾਜ਼ਾ ਤੁਲਸੀ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਚਮਚ) ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
  • 30 ਮਿ.ਲੀ. (2 ਚਮਚ) ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ

ਤਿਆਰੀ

  1. ਸਾਲਮਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ: ਟਿਊਬ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਾਲੇ ਸਾਲਮਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਖਾਲੀ ਕਰੋ।
  2. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ: ਸੈਲਮਨ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਧੁੱਪ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੇ ਟਮਾਟਰ, ਤੁਲਸੀ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ। ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ। ਸੈਲਮਨ ਨੂੰ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਢੱਕਣ ਲਈ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮਿਲਾਓ।
  3. ਸੇਵਾ: ਸੈਲਮਨ ਟਾਰਟੇਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਤਾਜ਼ਾ ਪਰੋਸੋ, ਇੱਕ ਕਰਿਸਪੀ ਬਣਤਰ ਲਈ ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਬੈਗੁਏਟ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇ ਅਹਿਸਾਸ ਲਈ ਰਾਕੇਟ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਵੀ ਪਰੋਸ ਸਕਦੇ ਹੋ।

Produits associés




Toutes les recettes

PUBLICITÉ