ਸਮੱਗਰੀ
- 130 ਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ਾ ਟੁਨਾ, ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 30 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (2 ਚਮਚੇ) ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 15 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਅਦਰਕ
- 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1 ਚਮਚ) ਚਾਈਵਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 15 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਟੁਨਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ: ਟੁਨਾ ਦੇ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
- ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ: ਟੁਨਾ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ, ਅਦਰਕ, ਚਾਈਵਜ਼ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਪਾਓ। ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ। ਟੁਨਾ ਨੂੰ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਢੱਕਣ ਲਈ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮਿਲਾਓ।
- ਸੇਵਾ: ਟੁਨਾ ਟਾਰਟੇਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਠੰਡਾ ਪਰੋਸੋ, ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਪੇਪਰ ਚਿਪਸ ਵੀ ਲਗਾ ਕੇ ਕਰੰਚੀ ਬਣਾਉ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇ ਅਹਿਸਾਸ ਲਈ ਵਾਕੇਮ ਸੀਵੀਡ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਵੀ ਪਰੋਸ ਸਕਦੇ ਹੋ।
