ਰਮ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮੀ ਸੇਬ ਅਤੇ ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ਟਾਰਟ

Tarte crémeuse aux pommes et raisins, rhum et vanille

ਰਮ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮੀ ਐਪਲ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਪਾਈ

ਉਪਜ: 1 – ਤਿਆਰੀ: 10 ਮਿੰਟ – ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 45 ਮਿੰਟ

ਸਮੱਗਰੀ

  • 2 ਅੰਡੇ
  • 60 ਮਿ.ਲੀ. (4 ਚਮਚੇ) ਖੰਡ
  • 125 ਮਿ.ਲੀ. (1/2 ਕੱਪ) 15% ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ
  • 1 ਸੰਤਰਾ, ਛਿਲਕਾ
  • 1 ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ
  • 125 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1/2 ਕੱਪ) ਆਟਾ
  • 60 ਮਿ.ਲੀ. (4 ਚਮਚੇ) ਡਾਰਕ ਰਮ
  • 15 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਕੁਦਰਤੀ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
  • 15 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
  • 125 ਮਿ.ਲੀ. (1/2 ਕੱਪ) ਸੌਗੀ (ਭੂਰਾ ਜਾਂ ਸੁਨਹਿਰੀ)
  • 1 ਕਿਲੋ ਸੇਬ, ਛਿੱਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • ਮਿੱਠੇ ਪਾਈ ਕਰਸਟ ਦੀ 1 ਸ਼ੀਟ

ਤਿਆਰੀ

  1. ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ, ਰੈਕ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ 190°C (375°F) 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
  2. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਫੈਂਟੋ ਫਿਰ ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਝੱਗ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਚਿੱਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾ ਮਿਲ ਜਾਵੇ।
  3. ਫਿਰ ਕਰੀਮ, ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਛਿਲਕਾ, ਨਮਕ, ਆਟਾ, ਰਮ, ਵਨੀਲਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਪਾਓ।
  4. ਇੱਕ ਵਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮੁਲਾਇਮ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਢੱਕਣ ਲਈ ਪਾਓ।
  5. ਇੱਕ ਉੱਚੇ ਪਾਸਿਆਂ ਵਾਲੀ ਪਾਈ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ, ਪੇਸਟਰੀ ਬੇਸ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਸੇਬ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।

PUBLICITÉ