ਕਰਿਸਪੀ ਟੋਫੂ ਅਤੇ ਪਾਲਕ

ਸਰਵਿੰਗ: 4 – ਤਿਆਰੀ: 5 ਮਿੰਟ – ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 6 ਤੋਂ 8 ਮਿੰਟ

ਸਾਸ

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਪਪਰਿਕਾ, ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾਓ।
ਟੋਫੂ ਕਿਊਬਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ।
ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਟੋਫੂ ਦੇ ਕਿਊਬਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੂਰਾ ਕਰੋ। ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਬੁੱਕ ਕਰਨ ਲਈ।
ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੂਰਾ ਭੁੰਨੋ।
ਅਦਰਕ, ਲਸਣ, ਪਾਲਕ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਮੱਖਣ, ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਫਿਰ ਸਿਰਕਾ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਭੂਰੀ ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ। ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ। ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
ਟੋਫੂ ਕਿਊਬ ਪਾਓ, ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ।