ਟੈਂਪੇਹ ਅਤੇ ਦਾਲ ਪਾਈ

ਟੈਂਪ ਅਤੇ ਦਾਲ ਪਾਈ

ਸਰਵਿੰਗ: 4 – ਤਿਆਰੀ: 10 ਮਿੰਟ – ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 60 ਮਿੰਟ

ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ, ਰੈਕ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ 190°C (375°F) 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੂਰਾ ਕਰੋ। ਲਸਣ, ਟੈਂਪੇਹ, ਆਲੂ, ਅਦਰਕ, ਜਾਇਫਲ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਲੌਂਗ ਪਾਓ ਅਤੇ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨੋ। ਦਾਲ, ਬਰੋਥ ਪਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਸੁੱਕਣ ਤੱਕ ਘਟਾਓ। ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
ਇੱਕ ਪਾਈ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ, ਪੇਸਟਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਰੱਖੋ, ਪ੍ਰਾਪਤ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸਜਾਓ, ਦੂਜੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ 45 ਤੋਂ 50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।