ਓਟ ਕਰੰਬਲ ਦੇ ਨਾਲ ਚੈਸਟਨਟ ਕਰੀਮ ਵੇਰੀਨ

ਸਰਵਿੰਗ: 4

ਤਿਆਰੀ: 20 ਮਿੰਟ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 20 ਮਿੰਟ

ਸਮੱਗਰੀ

ਓਟ ਕਰੰਬਲ

• 250 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਕੱਪ) ਆਟਾ
• 250 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਕੱਪ) ਜਵੀ
• 250 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਕੱਪ) ਖੰਡ
• 250 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਕੱਪ) ਬਿਨਾਂ ਨਮਕ ਵਾਲਾ ਮੱਖਣ
• 1 ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ

ਚਾਕਲੇਟ ਕਰੀਮ

• 125 ਮਿ.ਲੀ. (½ ਕੱਪ) 35% ਕਰੀਮ
• 125 ਮਿ.ਲੀ. (½ ਕੱਪ) ਓਕੋਆ 70% ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ
• 2 ਅੰਡੇ, ਜ਼ਰਦੀ
• 60 ਮਿ.ਲੀ. (4 ਚਮਚੇ) ਖੰਡ
• 1 ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ

ਚੈਸਟਨਟ ਕਰੀਮ

• 250 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਕੱਪ) ਚੈਸਟਨਟ ਕਰੀਮ
• 30 ਮਿ.ਲੀ. (2 ਚਮਚੇ) ਗ੍ਰੈਂਡ ਮਾਰਨੀਅਰ

ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ

• 250 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਕੱਪ) 35% ਕਰੀਮ
• 60 ਮਿ.ਲੀ. (4 ਚਮਚੇ) ਖੰਡ
• 1 ਨਿੰਬੂ, ਛਿਲਕਾ

ਤਿਆਰੀ

1. ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਰੈਕ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ 200°C (400°F) 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
2. ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਜਵੀ, ਖੰਡ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਚੁਟਕੀ ਭਰ ਨਮਕ ਮਿਲਾਓ।
3. ਸਿਲੀਕੋਨ ਮੈਟ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੋਈ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ, ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।
4. ਕਰਿਸਪੀ, ਸੁਨਹਿਰੀ ਚੂਰਨ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
5. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ।
6. ਚਾਕਲੇਟ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਗਰਮ ਕਰੀਮ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਮਿਲਾਓ। ਕਿਤਾਬ।
7. ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਵਿਸਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਚੁਟਕੀ ਭਰ ਨਮਕ ਪਾਓ।
8. ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਚਾਕਲੇਟ ਕਰੀਮ ਪਾਓ।
9. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਚੈਸਟਨਟ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਗ੍ਰੈਂਡ ਮਾਰਨੀਅਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
10. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਵਿਸਕ ਜਾਂ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਕਰੀਮ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਫੈਂਟੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ ਨਾ ਮਿਲ ਜਾਵੇ।
11. ਹਰੇਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ, ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ, ਫਿਰ ਕਰੰਬਲ, ਚੈਸਟਨਟ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਵੰਡੋ।