ਸਰਵਿੰਗ: 4
ਤਿਆਰੀ: ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- 250 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਕੱਪ) ਮਸਕਾਰਪੋਨ
- 60 ਮਿ.ਲੀ. (4 ਚਮਚੇ) ਖੰਡ
- 1 ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ
- 1 ਨਿੰਬੂ, ਛਿਲਕਾ
- 60 ਮਿ.ਲੀ. (4 ਚਮਚੇ) ਅਮਰੇਟੋ
- 250 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਕੱਪ) ਵ੍ਹਿਪਿੰਗ ਕਰੀਮ
- 24 ਓਰੀਓ ਕੂਕੀਜ਼
- 125 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (1/2 ਕੱਪ) ਚੈਰੀ ਜੈਮ
- ਕਿਊਐਸ ਮਾਰਾਸਚਿਨੋ ਚੈਰੀ ਜਾਂ ਕੈਂਡੀਡ ਚੈਰੀ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਵਿਸਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਮਸਕਾਰਪੋਨ, ਖੰਡ, ਨਮਕ, ਜ਼ੇਸਟ ਅਤੇ ਅਮਰੇਟੋ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫੈਂਟੋ।
ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ। ਕਿਤਾਬ।
ਓਰੀਓ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਅੰਦਰਲੀ ਫ੍ਰੋਸਟਿੰਗ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ।
ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ, ਓਰੀਓ ਫਰੋਸਟਿੰਗ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਜੈਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
ਬਿਸਕੁਟਾਂ ਨੂੰ ਚੂਰ-ਚੂਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੀਸ ਲਓ।
ਹਰੇਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ, ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਜੈਮ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਤਿਆਰ ਕਰੀਮ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਚੈਰੀਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਓ।