Porções: 4
Preparação: 25 minutos
Cozimento: aproximadamente 60 minutos
Ingredientes
- 1 abóbora, descascada e cortada em fatias finas
- 90 ml (6 colheres de sopa) de azeite
- 1 dente de alho picado
- 5 ml (1 colher de chá) de mistura de ervas provençais
- 8 a 12 fatias de presunto cozido
- 4 a 6 folhas de lasanha fresca
- 1 l (4 xícaras) de molho bechamel (caseiro)
- 12 fatias de queijo raclette
- Sal e pimenta a gosto
Preparação
- Pré-aqueça o forno, com a grade no centro, a 200°C (400°F).
- Em uma assadeira coberta com papel manteiga ou um tapete de silicone, coloque as fatias de abóbora.
- Em uma tigela, misture o azeite, o alho e as ervas da Provença, pincele generosamente as fatias de abóbora e leve ao forno por 20 a 25 minutos.
- Em uma assadeira, alterne uma camada de macarrão de lasanha, presunto, abóbora, bechamel e queijo e assim por diante.
- Finalize com uma camada de queijo e leve ao forno por 30 minutos.
- Se necessário, coloque o forno na função grill para dourar a parte superior por alguns minutos.
