КОНФЕТЫ ХАЛАПЕНЬОС
Выход : 16
Время приготовления : 15 минут - Время приготовления : 20 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 8 халапеньо, разрезанных на 2 части, с семенами и белыми мембранами
- 250 мл (1 чашка) сыра чеддер, нарезанного кубиками
- 6-8 листьев свежей мяты, нарезанные
- 75 мл (5 ст. л.) меда
- соль и перец по вкусу
МЕТОД
- Разогрейте духовку с решеткой в среднем положении до 200°C (400°F).
- В миске смешайте сыр, мед, мяту, соль и перец по вкусу.
- Слегка наполните смесью каждый перец чили.
- Выложите чили на противень, выстеленный пергаментной бумагой или силиконовым ковриком, и запекайте 20 минут.