ค้นพบความมหัศจรรย์แห่งคริสต์มาสกับอาหารอร่อยของเรา สมบัติเล็กๆ น้อยๆ แสนหวานเหล่านี้ผสมผสานความเข้มข้นของช็อคโกแลตกับเนื้อสัมผัสอันแสนสบายของข้าวโอ๊ต จึงสร้างสรรค์ขนมที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเพลิดเพลินในช่วงวันหยุด สูตรนี้เตรียมง่าย และเพิ่มความอบอุ่นและบรรยากาศรื่นเริงให้กับโต๊ะอาหารของคุณ ปล่อยให้ตัวเองเพลิดเพลินไปกับบรรยากาศแห่งความสุขในช่วงเทศกาลและลิ้มลองคุกกี้แสนอร่อยเหล่านี้
ผลผลิต: คุกกี้ 15 ถึง 20 ชิ้น
การเตรียมการ: 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
วัตถุดิบ
- เนย 125 มล. (1/2 ถ้วย)
- น้ำตาล 45 มล. (3 ช้อนโต๊ะ)
- น้ำตาลทรายแดง 250 มล. (1 ถ้วย)
- ไข่ 1 ฟอง
- เกลือ 2 หยิบมือ
- สารสกัดวานิลลาธรรมชาติ 3 มล. (1/2 ช้อนชา)
- ผงฟู 8 มล. (1/2 ช้อนโต๊ะ)
- แป้ง 250 มล. (1 ถ้วย)
- เกล็ดข้าวโอ๊ต 250 มล. (1 ถ้วย)
- ช็อกโกแลต Cacao Barry Ocoa สับ 125 มล. (½ ถ้วย)
การตระเตรียม
- อุ่นเตาอบโดยวางตะแกรงไว้ตรงกลางที่อุณหภูมิ 190°C (375°F)
- ในชาม ใช้ตะกร้อตีผสมเนย น้ำตาล และน้ำตาลทรายแดงเข้าด้วยกัน
- คนไข่ เกลือ วานิลลา ผงฟู จากนั้นใส่แป้งและข้าวโอ๊ต
- คนช็อคโกแลตชิปลงไป
- บนพื้นผิวการทำงาน ให้ใช้ไม้คลึงแป้งคลึงแป้งให้หนาประมาณ 1/2 นิ้ว
- ใช้เครื่องตัดคุกกี้ที่คุณเลือกตัดแป้ง
- จัดคุกกี้บนถาดอบที่ปูด้วยแผ่นซิลิโคนแล้วอบเป็นเวลา 12 ถึง 15 นาที
- ปล่อยให้เย็นบนตะแกรงคุกกี้
