จำนวนเสิร์ฟ: 4
การเตรียมการ: 5 นาที
เวลาในการปรุง: 30 ถึง 45 นาที
วัตถุดิบ
- แป้ง 125 มล. (1/2 ถ้วย)
- เกล็ดข้าวโอ๊ต 125 มล. (1/2 ถ้วย) (หรือผงอัลมอนด์ ซีเรียล ฯลฯ)
- เนย 60 มล. (4 ช้อนโต๊ะ)
- น้ำตาล 60 มล. (4 ช้อนโต๊ะ)
- เกลือ 1 หยิบมือ
- แป้งข้าวโพด 15 มล. (1 ช้อนโต๊ะ)
- QS ผลไม้สีแดงขนาดเล็ก เช่น กล้วย แอปเปิ้ล เป็นต้น
การตระเตรียม
- อุ่นเตาอบโดยวางตะแกรงไว้ตรงกลางที่อุณหภูมิ 190°C (375°F)
- สำหรับครัมเบิล ในชาม ผสมแป้ง เกล็ดข้าวโอ๊ต เนย น้ำตาล และเกลือเข้าด้วยกัน
- ในชามอีกใบหนึ่ง ผสมผลไม้และแป้งเข้าด้วยกัน
- ในถาดอบ เกลี่ยส่วนผสมผลไม้ ปิดด้านบนด้วยครัมเบิลที่เตรียมไว้ แล้วอบเป็นเวลา 30 ถึง 45 นาที