มายองเนสมัสตาร์ดดิฌงและเมเปิ้ล

วัตถุดิบ

• ไข่แดง 1 ฟอง
• 1 ช้อนโต๊ะ ถึงส. มัสตาร์ดดิฌง
• 1 ช้อนโต๊ะ ถึง c. น้ำเชื่อมเมเปิ้ล
• น้ำมันกลาง 200 มล.
• 1 ช้อนโต๊ะ ถึงส. น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
• เกลือและพริกไทย

การตระเตรียม

ผสมไข่แดงกับมัสตาร์ดดิฌง น้ำส้มสายชูและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล เติมน้ำมันลงไปขณะตี ปรุงรสตามใจชอบ