พริกปาปริก้ารมควันและมายองเนสมะนาว

วัตถุดิบ

• ไข่แดง 1 ฟอง
• 1 ช้อนโต๊ะ ถึง c. พริกปาปริก้ารมควัน
• น้ำมันกลาง 200 มล.
• 1 ช้อนโต๊ะ ถึงส. น้ำส้มสายชูไวน์
• 1 ช้อนโต๊ะ ถึงส. น้ำมะนาว
• เกลือและพริกไทย

การตระเตรียม

ตีไข่แดงกับพริกปาปริกา น้ำส้มสายชู และน้ำมะนาว เติมน้ำมันลงไปเล็กน้อยเพื่อทำมายองเนส ฤดูกาล.